EVASION ENTRE NOUS
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.
Derniers sujets
» Tapis de Bain Doux et Durable en Bouchons de Liège
par Peggy Ven 19 Avr - 22:56:17

» Zorro défend les villageois contre la corruption
par Peggy Ven 19 Avr - 22:13:23

» Rat dansant
par Peggy Jeu 18 Avr - 20:49:49

» Laissez vous guider - La Belle Époque
par Peggy Jeu 18 Avr - 20:28:06

» Printemps - Citations Inspirantes
par Peggy Mer 17 Avr - 21:36:40

» Crépuscules - James Clemens
par Peggy Mer 17 Avr - 21:08:44

» Napoléon et son cheval - Énigme Humour
par Peggy Mar 16 Avr - 22:34:31

» Pièce Montée, Théâtre comique avec Jacqueline Maillan
par Peggy Mar 16 Avr - 21:49:51

» Scorpion #scorpion #album #gold #lucky #good #always #windofchange #scorpion
par Peggy Lun 15 Avr - 22:34:42

» 5 astuces Excel gain de temps à connaître absolument
par Peggy Lun 15 Avr - 21:28:46

» Cassie, Ange Gardien - Film en Français
par Peggy Dim 14 Avr - 22:15:43

» Blagues les plus drôles
par Peggy Dim 14 Avr - 21:43:13

» Photos parfois surprenantes
par Peggy Sam 13 Avr - 21:51:08

» Clafoutis Léger au Saumon et Poireaux Pour un Diner Léger
par Peggy Sam 13 Avr - 21:27:19

» Comment Nettoyer ses Lunettes de Manière Simple et Efficace
par Peggy Ven 12 Avr - 21:59:40

» Le Magicien Grincheux - Film d' Animation en Français
par Peggy Ven 12 Avr - 21:24:46

» Raide comme une planche
par Peggy Jeu 11 Avr - 21:36:19

» Super stratégies - Le génie caché des plantes (2/2)
par Peggy Jeu 11 Avr - 21:13:15

» Des perles en veux-tu, en voilà...
par Peggy Mer 10 Avr - 21:24:05

» L’Expression Idéale - Blake Pierce
par Peggy Mer 10 Avr - 21:08:30

» Famille nombreuse - Énigme Logique
par Peggy Mar 9 Avr - 22:03:29

» Tout le plaisir est pour nous - Pièce de théâtre
par Peggy Mar 9 Avr - 21:41:42

» The Weeknd Greatest Hits 2024 ~ Top 10 Hits of All Time Playlist 2024
par Peggy Lun 8 Avr - 21:13:25

» Redressez et recadrez une photo
par Peggy Lun 8 Avr - 20:55:44

» Régalez vous
par Peggy Dim 7 Avr - 22:01:24

» Un Nouveau Départ - Film en français
par Peggy Dim 7 Avr - 21:38:05

» Des images insolites d'animaux
par Peggy Sam 6 Avr - 21:43:55

» Tarte Alsacienne au Fromage Blanc
par Peggy Sam 6 Avr - 21:36:23

» Info jardinage du mois d'avril 2024
par Peggy Ven 5 Avr - 21:42:13

» Les Schtroumpfs - La Sorcellerie - Film d'Animation en Français
par Peggy Ven 5 Avr - 21:26:44

» Nouvelles vidéos drôles de chats et de chiens
par Peggy Jeu 4 Avr - 21:19:16

» Super sens - Le génie caché des plantes (1/2) - ARTE
par Peggy Jeu 4 Avr - 20:57:48

» Les répliques culte au cinéma français
par Peggy Mer 3 Avr - 22:13:02

» L'absence selon Camille - Benjamin Fogel
par Peggy Mer 3 Avr - 21:49:41

» Sinuosité de la pensée - Qui suis-je ?
par Peggy Mar 2 Avr - 21:31:10

» Du sang dans le potage par La troupe de Lonrai en Scène
par Peggy Mar 2 Avr - 21:13:29

» Crash cœur - Eddy De Pretto
par Peggy Lun 1 Avr - 22:30:48

» Activez la géolocalisation sur vos photos Android
par Peggy Lun 1 Avr - 21:51:48

» Blagues sur la police
par Peggy Dim 31 Mar - 21:54:01

» Intrusion - Film en Français
par Peggy Dim 31 Mar - 21:30:25

» Des photos insolites et artistiques extraordinaires
par Peggy Sam 30 Mar - 22:27:28

» Délicieuse Terrine de St Jacques au Saumon et Crevettes
par Peggy Sam 30 Mar - 21:57:30

» Débarrassez-vous des Rats Grâce à Ces 2 Astuces Naturelles
par Peggy Ven 29 Mar - 23:08:03

» Il Était une Fois - Film d' Animation en Français
par Peggy Ven 29 Mar - 22:21:43

» Toboggan pour chiens
par Peggy Jeu 28 Mar - 21:32:54

» Perles de l'école primaire
par Peggy Mer 27 Mar - 21:42:44

» M-C Beaton – Pour le meilleur et pour le pire – Agatha Raisin - Tome 5
par Peggy Mer 27 Mar - 21:27:44

» Le Grand Voyage des Oiseaux Migrateurs
par Peggy Mer 27 Mar - 20:57:41

» Crevaison sur la route - Énigme Logique
par Peggy Mar 26 Mar - 23:03:33

» Mais qui est qui ? - Pièce de Théâtre
par Peggy Mar 26 Mar - 22:31:44

» Bruno Mars, Adele, The Weeknd, Maroon 5, Miley Cyrus, Ed Sheeran, Selena Gomez - Best Pop Music 2024
par Peggy Lun 25 Mar - 22:07:54

» Enregistrez votre écran
par Peggy Lun 25 Mar - 21:38:34

» Histoires drôles du dimanche
par Peggy Dim 24 Mar - 21:52:00

» La Rencontre d'une Vie - Morgan Freeman (Invictus) - Film en Français
par Peggy Dim 24 Mar - 21:27:12

» Lieux incroyables
par Peggy Sam 23 Mar - 21:54:15

» Granola Maison à l’Avoine, au Sarrasin, à la Courge et aux Noisettes
par Peggy Sam 23 Mar - 21:38:10

» Les Landes, entre océan et forêt - Échappées belles
par Peggy Sam 23 Mar - 21:14:21

» Comment Faire Pousser un Figuier à Partir d’une Simple Bouture
par Peggy Ven 22 Mar - 22:14:16

» Les Supers Animaux - Film en Français
par Peggy Ven 22 Mar - 21:20:04

» Journée mondiale de la gentillesse 2024
par Peggy Jeu 21 Mar - 22:04:05

» Perles Des assurés que l'on adore
par Peggy Jeu 21 Mar - 21:22:28

» L'origine des larmes - Jean-Paul Dubois
par Peggy Jeu 21 Mar - 20:51:47

» Enigme des bouteilles de 3 et 5 litres
par Peggy Mar 19 Mar - 22:25:42

» Larguez les amarres - Pièce de théâtre
par Peggy Mar 19 Mar - 21:49:57

» Torpedo - Film vf Comédie
par Peggy Lun 18 Mar - 21:55:57

» AC/DC, Aerosmith, Queen, Bon Jovi, Scorpions, U2, Guns N Roses - Top 20 Rock Songs of the 70s 80s 90s
par Peggy Lun 18 Mar - 21:32:38

» Convertissez vos fichiers PDF en Word ou Excel en un clin d'œil
par Peggy Lun 18 Mar - 21:11:40

» Blagues avec jeux de mots
par Peggy Lun 18 Mar - 21:00:30

» Insolite et drôle
par Peggy Sam 16 Mar - 21:33:43

» Meilleur Gâteau aux Bananes - Délicieux et Facile
par Peggy Sam 16 Mar - 21:20:55

» Comment Blanchir des Chaussettes avec du Citron
par Peggy Ven 15 Mar - 22:48:12

» Les chroniques de Zorro - Nouveaux épisodes - Dessin animé de super-héros
par Peggy Ven 15 Mar - 22:05:08

» Quand les animaux se font des blagues
par Peggy Jeu 14 Mar - 21:36:53

» De l'Amazonie aux volcans andins - L'Équateur, au sommet de la biodiversité
par Peggy Jeu 14 Mar - 21:18:11

» Phrases comiques
par Peggy Mer 13 Mar - 21:41:27

» Molly Black - Cassée
par Peggy Mer 13 Mar - 21:16:33

» Meurtre Sur Le Nil - Pièce de théâtre
par Peggy Mar 12 Mar - 22:29:40

» Dingbat 5+4 =19
par Peggy Mar 12 Mar - 21:01:05

» Jazz Bossa Nova Covers 2024 - Jazz Bossa Nova Songs Playlist Collection
par Peggy Lun 11 Mar - 20:57:20

» Optimisez vos téléchargements Web
par Peggy Lun 11 Mar - 20:37:09

Rechercher
 
 

Résultats par :
 

 


Rechercher Recherche avancée

HOMMAGES

Stop homophobiePrévention Sida
Le Deal du moment :
Jeux, jouets et Lego : le deuxième à ...
Voir le deal

Hamburgers de canard au reblochon

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas

Hamburgers de canard au reblochon Empty Hamburgers de canard au reblochon

Message par Peggy Sam 14 Mar - 21:28:56

Hamburgers de canard au reblochon

Hamburgers de canard au reblochon Hamburgers-de-canard-au-reblochon

Revisitez le traditionnel burger américain en y ajoutant une "french touch" plus raffinée ! Dans cette version, il est garni de tranches de magret de canard, d'oignon rouge, de feuilles d'endives et d'une sauce fondante au reblochon. Servez-le avec une salade de mesclun et des frites maison pour un repas complet et gourmand.

   Nombre de personnes : 6
   Temps de préparation : 30 min
   Temps de cuisson : 15 min
   Degré de difficulté : Facile
   Coût : Abordable

Ingrédients
   2 magrets de canard
   12 grandes tranches de pain de mie complet
   1/2 reblochon
   1 gros oignon rouge
   2 endives
   4 cuil. à soupe de vinaigre balsamique
   60 g de beurre
   sel et poivre

Étapes

1. Préchauffez le four à th 7 (210°). Pelez l’oignon et coupez-le en fines rondelles. Nettoyez et émincez les endives. Otez la croûte des tranches de pain et, dans chaque tranche, découpez un disque le plus grand possible (servez-vous d’un bol retourné).

2. Coupez le reblochon en lamelles, sans enlever la croûte. Faites chauffer une poêle à fond épais, posez-y les magrets côté gras contre le fond et laissez cuire 5 min à feu vif. Placez-les ensuite dans un plat à four et enfournez pour 6 min.

3. Dans le même temps, toastez légèrement 6 disques de pain. Beurrez-les un peu. Sortez les magrets du four (ne l’éteignez pas et passez-le en position gril), laissez-les reposer 5 min sous une feuille d’aluminium.

4. Jetez la graisse de cuisson des magrets et remettez la poêle sur feu doux avec le vinaigre. Tranchez les magrets en fines lamelles, versez le jus qui s’écoule dans la poêle.

5. Posez les disques de pain toastés dans un plat à four, couvrez-les d’oignons et d’endives, de lamelles de magret, salez et poivrez. Recouvrez à nouveau d’endives et oignons puis de lamelles de reblochon.

6. Enfournez sous le gril pour 2 à 3 min, juste pour que le fromage soit fondu. Pendant ce temps, ajoutez le reste de beurre dans la poêle, fouettez pour obtenir une sauce lisse.
Faites toaster les 6 derniers disques de pain.

7. Sortez les burgers du four, posez-les dans des assiettes, arrosez de sauce, recouvrez des disques de pain et servez.

Conseils : Pour les petites faims, vous pouvez oublier les disques de pain du dessus !
Hamburgers de canard au reblochon Onpass10


Hamburgers de canard au reblochon Signat10
Peggy
Peggy
Admin


https://evasionentrenous.forumactif.org

Revenir en haut Aller en bas

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum